农历五月初一解粽子是海口龙泉镇等地重要的丧葬习俗，是在逝者逝世的第三个年头的农历五月初一举行。在四月三十（二十九）丧家就包好粽子，初一早上，逝者家属要用米饭、猪肉、粽子、酒水等 祭品拜祖先，拜祖先要用糯米、小米、粳米包的三种粽子。之后，先男后女，由大到小每人都拆解两个粽子，把绑粽子的绳子解开，可以不剥开粽叶。解下来的绳子要平直地摆放在供桌上，不能打结，也不要胡乱放：寓意从此打开心结、顺顺利利。当天还要为妇女们准备绑头发的红头绳，解粽子后妇女们就用红头绳把头发扎起来–从此可以扎头发了。解粽子的人，除了逝者亲属外，比较讲究的人，当时参与帮忙处理丧事、送葬的人也要来解粽子，但现在一般外人都不计较了，想来就不想来就不来。
亲属解完粽子后，要给家族里成家的族人每家送两个粽子，也要给舅家和阿姨姑表等一些亲戚送去粽子。当天送出去的粽子都要先解除绑粽子的绳子才能送出去，寓意不能给人家送结，要送顺利。
五月初一解粽子后，意味丧家守孝三年的孝期结束，丧家从此就解除了所有的丧葬禁忌，恢复正常的社会生活，如可以贴对联，可以打扫屋子，可以办喜酒，妇女可以束发了；可以正常参加村里请公请神等社会活动了，外人也不再以丧家对待之。在此之前，丧家是不能贴对联、不能做扫除、不能办喜事的，也不能参加村里的请公请神等活动的。
解粽子就意味着一个丧事的结束。
包粽子，解粽子，送粽子，今天办了解粽子，老妈的后事也算基本办理完毕。2020年底，老妈突然仙逝，一晃眼，已是第三年，树欲静而风不止，子欲养而亲不待。
多少伤心泪，更与何人说。便纵有山珍海味、鲜衣怒马，又与她何干？